1. 研究目的与意义
1.1 研究背景
受新冠疫情影响，中国大多数行业受到重创。调味品行业虽然也受到了一定的冲击，但依旧保持了稳健的发展。但我国的调味品行业集中度一直不高，品类细分多且分散，行业内尤其是中小企业间竞争加剧。对这样紧张和复杂的市场环境，无论什么样的企业想要在调味品行业占领一席之地，并长久、稳定的经营下去，必须高度重视企业的盈利能力。
1.2 研究目的及意义
2. 研究内容与预期目标
2.1 研究内容
本课题结合恒顺醋业近五年公布的财务报表数据，先选取主要指标，对其进行盈利能力的一般分析，了解盈利概况；再运用杜邦分析法，逐步分解净资产收益率、销售净利率、总资产周转率等与盈利能力关系密切的指标，把握它们之间的内在联系，借此深入剖析恒顺醋业的盈利能力。同时，发现影响恒顺醋业盈利能力的因素，探明原因，提出对策。
2.2 预期目标
3. 研究方法与步骤
3.1 研究方法
本课题拟采用的研究方法有文献研究法、案例分析法和调查法。文献研究法主要是在阅读本课题相关的文献资料的基础上，梳理概括相关概念及相关领域的研究现状；案例分析法是以恒顺作为案例进行分析，对恒顺盈利能力进行深入分析，找出问题，并提出改进建议；比较分析法是将恒顺与海天、千禾进行相关数据的横向比较，找到恒顺醋业在盈利方面存在的差距，探明原因，弥补不足，以改善恒顺醋业的盈利水平。
3.2 研究步骤
4. 参考文献
[1] 薛涛. 光明乳业股份有限公司盈利能力分析及提升策略研究(2)[D].河北：河北大学 2020
[2] 罗沈娴. 海天味业盈利质量分析[J].山西农经 2020(9):104-105.
[3] 庞明,张浩. 恒顺醋业盈利能力分析[J].中国管理信息化 2020,23(5):71-73
5. 工作计划
（1）2022年3月7日-4月1日，共4周。收集、阅读文献资料，进行前期研究，撰写5000字以上的前期研究报告，翻译出6000外文字符以上的专业文献。
（2）2022年4月2日-4月8日，共1周。正式完成开题报告，在系统中提交开题报告。
（3）2022年4月9日-4月29日，共3周。完成论文初稿。
以上是毕业论文开题报告，课题毕业论文、任务书、外文翻译、程序设计、图纸设计等资料可联系客服协助查找。
